中国葡萄酒第一品牌 --- 张裕葡萄酒专卖店
2021年05月08日 星期六
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张裕百年酒窖馆藏干红

张裕百年酒窖馆藏干红

市场价¥2888

    张裕酒文化博物馆馆藏1975干红葡萄酒(张裕75馆藏)是国内难得一见的珍品干红葡萄酒,百年张裕诚意酿造,张裕酒文化博物馆窖藏至今,限量发售,年年增值。

    张裕馆藏百年酒窖干红葡萄酒1975年具有浓郁的酒香、和谐的醇香及橡木香,滋味柔顺,酒体丰满、肥硕,风格典型独特,具有醇厚的窖藏风味。

    张裕馆藏干红1975特别适合葡萄酒爱好者收藏及作为礼品馈赠佳朋。

    酒窖是培养葡萄酒的殿堂。位于黄海之滨的张裕百年大酒窖,窖深7米,距黄海海岸仅有二百米,低于海平面1米有余,是世界上独一无二的海滩下的酒窖,为培养葡萄酒提供了非常理想的环境,相对湿度常年保持在75%~80%,温度在12℃~16℃之间。

    张裕百年大酒窖始建于1894年,历时11年经三次改建而成。酒窖采用大青石和水泥拱联而成,共设8个拱洞,总面积1976平方米。当时的《商务官报》曾记载:“即此酒窖一项,振勋(张弼士原名)改图数次,始乃成功。而将成功时,各国工程师前来观者俱为诧异,竟谓中国人有此绝大本领焉。”

    张裕最早的橡木桶,是从奥地利、意大利买来橡木板材自行加工的。这批板材的树龄有百余年,锯开的板材自然风干3年以上,经日晒雨淋,橡木中的异杂味物质被淋洗干净,才被张裕选来制桶。据史料记载,至1908年,张裕已有装嵌大小不等的橡木桶430只,共计7种规格。尤其引人注目的是,在张裕百年大酒窖,还矗立着三只容量为15000公升的橡木桶,人称“亚洲桶王”。

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